Tambahkan air, masukkan saus tomat, saus cabe, kecap ikan, dan saus tiram. Tambahkan larutan maizena, perasan jeruk lemon dan bawang bombay yang sudah di iris, kemudian cicipi.
“Setorr recookk... Mantap bin mantulll 👏👏👏👏👏”
“Makasih resep nya bun, suami suka 😍,cuma itu kurang cabe merah nya jadi kurang cetar warna nya 😂🙏”
ikan tongkol, jeruk nipis, bawang merah, iris, bawang putih, iris, bawang bombay, iris, cabai hijau, iris serong, cabai rawit, iris (opsional), tomat, iris, saos tiram (tambahan dari sy), saos tomat (tambahan dari sy), garam dan kaldu bubuk, gula pasir
Ikan Asam Padeh yang nikmat ini menghadirkan cita rasa gurih dengan balutan rasa asam yang sedap.
Ikan yang digunakan dalam hidangan ini direbus dalam kuah rempah khas Minangkabau yang kaya akan bumbu, seperti kunyit, lengkuas, dan daun jeruk, memberikan sensasi kuliner yang memanjakan lidah.
Berikut resep ikan asam padeh lengkap dengan kandungan nilai gizinya yang dapat dicoba dirumah.
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera
